Menu di Carne: Pasta e Polpette

Descrizione

In questa lezione a base di piatti di carne, Chef Antonino vi insegnerà a preparare il piatto italiano più amato in tutto il mondo: le polpette di carne. Inizieremo con un calice di Prosecco e alcuni stuzzichini della tradizione napoletana, quindi spediti verso la preparazione della pasta fresca a vostra scelta prima di "impastare" le polpette. Termineremo con un dolce tiramisu con frutta fresca o espresso, a seconda della stagione.

Programma:

  • Cocktail di benvenuto con selezione di formaggi e salumi locali;
  • Primo piatto: pasta fatta a mano (gnocchi, ravioli, scialatielli, cannelloni o lasagna);
  • Secondo piatto: polpette al sugo;
  • Dessert: tiramisù al caffè, alle fragole o al limoncello;
  • Acqua naturale o frizzante e vino locale (bianco o rosso): una bottiglia per due ospiti.
Nota bene che se nel calendario non troverai la massima disponibilità (numero 10), prima di prenotare, inviaci una mail per conoscere il menu scelto per tale data.

Menu info

Address: Via Fuorimura, 20 - Sorrento - 200mt from Piazza Tasso

Venue: Quanto Basta

Morning session: from 11.00 a.m. to 1:30 p.m. (2-1/2 hours)

Evening session: from 6:00 p.m. to 8:30 p.m. (2-1/2 hours)

Number of Participants: From 2 up to 10 partecipants.